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受託契約約款
市場での取引は法律や条例などによってさまざまな取り決めがなされていますが、特に出荷者と卸売業者の間の取引（販売の委託・引き受け）については、「受託契約約款」に基づくこととされています。
受託契約約款とは、卸売業者が販売委託を引き受ける際の細かな条件を定めたもので、その内容について開設者（東京都）が審査し、承認したものです。
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1998年4月1日から