２０００／１水産物価格月報（鮮魚）

Monthly WHOLESALE SELLING PRICE

(単位(unit):円(YEN)・kg)

種　類数　量構成比(%) 金　額平均価格

★★鮮　　魚★★ 13,566,214 100.0 14,662,268,295 1,081

◎まぐろ類－－－ 1,219,661 9.0 2,207,627,640 1,810

まぐろ（国内） 69,505 0.5 286,898,038 4,128

まぐろ（輸入） 174,730 1.3 711,656,418 4,073

め　じ 291,094 2.1 306,532,633 1,053

きわだ（国内） 46,873 0.3 45,533,651 971

きわだ（輸入） 40,605 0.3 46,231,546 1,139

きめじ 6,108 0.0 3,982,088 652

めばち（国内） 71,292 0.5 170,022,635 2,385

めばち（輸入） 359,287 2.6 511,649,967 1,424

だるま 6,571 0.0 19,955,872 3,037

びんなが 151,970 1.1 101,820,836 670

印度まぐろ(輸入) 1,626 0.0 3,343,956 2,057

◎かじき類－－－ 152,581 1.1 182,788,173 1,198

まかじき 65,157 0.5 82,729,219 1,270

めかじき 82,526 0.6 97,779,665 1,185

白皮かじき 300 0.0 132,510 442

黒皮かじき 3,967 0.0 1,815,294 458

その他かじき 631 0.0 331,485 525

◎かつお類－－－ 92,247 0.7 80,322,493 871

かつお 89,563 0.7 78,954,877 882

そうだかつお 121 0.0 21,672 179

すまかつお 233 0.0 137,498 590

はかつお 2,330 0.0 1,208,446 519

◎ぶり類－－－－ 2,211,659 16.3 2,319,717,998 1,049

ぶ　り 291,395 2.1 411,879,665 1,413

わらさ 40,629 0.3 20,318,136 500

いなだ 335,648 2.5 140,655,606 419

はまち（養殖） 1,102,646 8.1 1,129,831,710 1,025

ひらまさ 14,407 0.1 14,755,424 1,024

かんぱち（天然） 15,739 0.1 21,701,953 1,379

かんぱち（養殖） 411,195 3.0 580,575,504 1,412

◎あじ類－－－－ 1,362,466 10.0 741,200,534 544

まあじ 1,306,429 9.6 696,745,116 533

むろあじ 2,955 0.0 569,941 193

しまあじ（国内） 19,396 0.1 30,541,911 1,575

しまあじ（輸入） 10,863 0.1 7,089,898 653

あおあじ 10,050 0.1 2,443,686 243

その他あじ 12,773 0.1 3,809,982 298

◎さわら類－－－ 205,530 1.5 152,401,838 742

さごち 127,126 0.9 45,650,881 359

さわら（国内） 77,832 0.6 106,209,912 1,365

さわら（輸入） 198 0.0 374,399 1,891

その他さわら 374 0.0 166,646 446

◎いわし類－－－ 988,609 7.3 375,809,790 380

まいわし 881,711 6.5 326,296,719 370

かたくちいわし 23,193 0.2 3,688,747 159

うるめいわし 3,487 0.0 606,745 174

にしん 80,218 0.6 45,217,579 564

◎いか類－－－－ 960,356 7.1 738,875,460 769

するめいか 607,157 4.5 387,048,902 637

もんこういか 6,103 0.0 5,756,149 943

こういか 84,567 0.6 86,936,015 1,028

あおりいか 16,573 0.1 23,231,224 1,402

やりいか 186,042 1.4 200,111,800 1,076

あかいか 11,438 0.1 10,368,612 907

ひいか 42,289 0.3 18,954,240 448

その他いか 6,187 0.0 6,468,518 1,046

◎かれい類－－－ 370,716 2.7 389,583,396 1,051

まかれい 27,771 0.2 28,008,178 1,009

まこかれい 53,342 0.4 55,415,419 1,039

いしかれい 2,473 0.0 1,916,800 775

なめたかれい 28,543 0.2 52,934,940 1,855

いんどかれい 350 0.0 384,922 1,100

あかかれい 49,635 0.4 55,754,680 1,123

くろかれい 3,359 0.0 3,792,477 1,129

あさばかれい 123,029 0.9 88,510,138 719

柳むしかれい 11,631 0.1 32,862,060 2,825

めいたかれい 1,218 0.0 1,513,240 1,242

こがねかれい 878 0.0 314,024 358

したひらめ 25,527 0.2 31,254,125 1,224

むきかれい 350 0.0 215,250 615

無頭かれい 32,086 0.2 24,464,530 762

その他かれい 10,524 0.1 12,242,613 1,163

◎たい類－－－－ 885,448 6.5 877,119,666 991

またい（天然） 39,371 0.3 56,790,204 1,442

またい（養殖） 467,003 3.4 388,838,470 833

またい（輸入） 38,296 0.3 42,145,162 1,101

かすご 8,852 0.1 3,439,270 389

ちたい 42,761 0.3 40,008,810 936

れんこたい 364 0.0 364,592 1,002

くろたい 1,029 0.0 956,702 930

あまたい 35,361 0.3 70,630,083 1,997

いしたい 386 0.0 1,098,980 2,847

あおたい 445 0.0 835,044 1,877

きんめたい 231,761 1.7 240,401,170 1,037

おなが 4,130 0.0 7,373,499 1,785

お　ご 525 0.0 407,967 777

いとより（国内） 4,870 0.0 6,575,575 1,350

いとより（輸入） 1,864 0.0 1,558,200 836

その他たい 8,430 0.1 15,695,938 1,862

◎めぬけ類－－－ 72,031 0.5 173,415,648 2,408

めぬけ 6,843 0.1 8,747,658 1,278

あこう 918 0.0 1,778,578 1,937

きんき 37,179 0.3 115,833,179 3,116

めばる 14,705 0.1 34,510,184 2,347

おこぜ 931 0.0 1,651,153 1,774

あかうお 5,341 0.0 2,883,650 540

かさご 6,010 0.0 7,918,426 1,318

その他めぬけ 104 0.0 92,820 893

◎さめ類－－－－ 65,217 0.5 32,562,473 499

よしきりさめ 18,420 0.1 7,582,422 412

あおさめ 5,047 0.0 1,560,483 309

もうかさめ 24,285 0.2 9,149,116 377

あぶらさめ 4,213 0.0 5,304,248 1,259

その他さめ 13,252 0.1 8,966,204 677

◎さけ・ます類－ 587,198 4.3 466,933,729 795

しろさけ 38,752 0.3 23,501,648 606

ぎんさけ 10,677 0.1 8,509,920 797

ま　す 10,041 0.1 10,378,725 1,034

輸入さけ・ます 496,368 3.7 388,875,481 783

その他さけ 31,360 0.2 35,667,955 1,137

◎たら類－－－－ 985,009 7.3 619,690,232 629

生またら 316,986 2.3 222,579,372 702

生すけそうたら 290,853 2.1 89,151,143 307

生鮮塩たら 377,170 2.8 307,959,717 817

◎えび類－－－－ 192,676 1.4 478,318,394 2,483

くるまえび(国内) 4,660 0.0 24,559,259 5,270

くるまえび(輸入) 261 0.0 1,579,183 6,051

まきえび 42,948 0.3 177,008,507 4,121

しばえび 15,163 0.1 12,669,739 836

さるえび 380 0.0 203,543 536

いせえび（国内） 2,953 0.0 16,818,573 5,695

いせえび（輸入） 20,421 0.2 61,809,633 3,027

大正えび 9 0.0 51,976 5,775

あかえび 36,096 0.3 74,282,038 2,058

むきえび 54,505 0.4 74,619,658 1,369

しゃこ 1,450 0.0 1,765,420 1,218

その他えび 13,830 0.1 32,950,865 2,383

◎かに類－－－－ 232,078 1.7 447,664,336 1,929

わたりかに(国内) 10,248 0.1 16,357,491 1,596

毛かに 43,555 0.3 130,412,570 2,994

ずわいかに 93,340 0.7 185,934,194 1,992

その他かに 84,935 0.6 114,960,081 1,354

◎あなご類－－－ 59,932 0.4 59,914,148 1,000

まあなご 59,932 0.4 59,914,148 1,000

◎ふぐ類－－－－ 156,510 1.2 725,356,407 4,635

とらふぐ 62,542 0.5 297,892,204 4,763

まふぐ 5,811 0.0 8,250,457 1,420

みがきふぐ 45,865 0.3 352,549,620 7,687

その他ふぐ 42,292 0.3 66,664,126 1,576

◎その他鮮魚類－ 2,766,290 20.4 3,592,965,940 1,299

あんこう 148,422 1.1 190,743,041 1,285

あいなめ 6,678 0.0 7,222,553 1,082

いさき 52,386 0.4 45,259,699 864

いぼたい 7,016 0.1 10,004,126 1,426

かます 50,953 0.4 44,990,383 883

かわはぎ 38,615 0.3 43,360,385 1,123

き　す 14,742 0.1 15,913,573 1,079

ぐ　ち 21,321 0.2 10,327,423 484

こ　ち 1,258 0.0 1,063,764 846

このしろ 68,332 0.5 48,319,823 707

さ　ば 887,809 6.5 498,928,150 562

さんま 179,743 1.3 104,659,454 582

さより（国内） 32,232 0.2 58,424,671 1,813

さより（輸入） 380 0.0 666,540 1,754

しいら 1,384 0.0 404,230 292

しらうお 8,141 0.1 33,829,147 4,155

すずき 90,920 0.7 61,982,389 682

せいご 9,495 0.1 2,716,742 286

た　こ 83,403 0.6 77,095,128 924

たかべ 1,213 0.0 247,853 204

たちうお（国内） 98,691 0.7 62,918,857 638

たちうお（輸入） 4,276 0.0 2,958,878 692

とびうお 9,225 0.1 4,600,251 499

は　た 2,953 0.0 5,854,777 1,983

はたはた 5,560 0.0 5,781,899 1,040

は　も 318 0.0 275,531 866

ひげたら 3,188 0.0 5,797,807 1,819

ひらめ（国内） 40,828 0.3 106,234,859 2,602

ひらめ（輸入） 30,284 0.2 43,505,954 1,437

ほうぼう 14,438 0.1 16,375,229 1,134

ほっけ 22,657 0.2 4,299,190 190

ぼ　ら 10,780 0.1 2,477,365 230

まなかつお 28,200 0.2 40,297,005 1,429

まんたい 1,851 0.0 1,094,258 591

む　つ 9,891 0.1 14,405,481 1,456

めごち 9,848 0.1 7,425,410 754

めたい（国内） 76,848 0.6 62,158,564 809

やがら 2,378 0.0 3,146,185 1,323

わらずか 6,358 0.0 1,299,690 204

う　に（国内） 24,185 0.2 316,540,443 13,088

う　に（輸入） 107,004 0.8 710,339,626 6,638

なまこ 73,897 0.5 52,492,948 710

ほ　や 26,693 0.2 4,926,899 185

魚　卵 250,355 1.8 576,245,594 2,302

生鮮鯨類 1,299 0.0 5,079,577 3,910

その他鮮魚類 199,842 1.5 280,274,589 1,402

種　類	数　量	構成比(%)	金　額	平均価格
★★鮮　　魚★★	13,566,214	100.0	14,662,268,295	1,081
◎まぐろ類－－－	1,219,661	9.0	2,207,627,640	1,810
まぐろ（国内）	69,505	0.5	286,898,038	4,128
まぐろ（輸入）	174,730	1.3	711,656,418	4,073
め　じ	291,094	2.1	306,532,633	1,053
きわだ（国内）	46,873	0.3	45,533,651	971
きわだ（輸入）	40,605	0.3	46,231,546	1,139
きめじ	6,108	0.0	3,982,088	652
めばち（国内）	71,292	0.5	170,022,635	2,385
めばち（輸入）	359,287	2.6	511,649,967	1,424
だるま	6,571	0.0	19,955,872	3,037
びんなが	151,970	1.1	101,820,836	670
印度まぐろ(輸入)	1,626	0.0	3,343,956	2,057
◎かじき類－－－	152,581	1.1	182,788,173	1,198
まかじき	65,157	0.5	82,729,219	1,270
めかじき	82,526	0.6	97,779,665	1,185
白皮かじき	300	0.0	132,510	442
黒皮かじき	3,967	0.0	1,815,294	458
その他かじき	631	0.0	331,485	525
◎かつお類－－－	92,247	0.7	80,322,493	871
かつお	89,563	0.7	78,954,877	882
そうだかつお	121	0.0	21,672	179
すまかつお	233	0.0	137,498	590
はかつお	2,330	0.0	1,208,446	519
◎ぶり類－－－－	2,211,659	16.3	2,319,717,998	1,049
ぶ　り	291,395	2.1	411,879,665	1,413
わらさ	40,629	0.3	20,318,136	500
いなだ	335,648	2.5	140,655,606	419
はまち（養殖）	1,102,646	8.1	1,129,831,710	1,025
ひらまさ	14,407	0.1	14,755,424	1,024
かんぱち（天然）	15,739	0.1	21,701,953	1,379
かんぱち（養殖）	411,195	3.0	580,575,504	1,412
◎あじ類－－－－	1,362,466	10.0	741,200,534	544
まあじ	1,306,429	9.6	696,745,116	533
むろあじ	2,955	0.0	569,941	193
しまあじ（国内）	19,396	0.1	30,541,911	1,575
しまあじ（輸入）	10,863	0.1	7,089,898	653
あおあじ	10,050	0.1	2,443,686	243
その他あじ	12,773	0.1	3,809,982	298
◎さわら類－－－	205,530	1.5	152,401,838	742
さごち	127,126	0.9	45,650,881	359
さわら（国内）	77,832	0.6	106,209,912	1,365
さわら（輸入）	198	0.0	374,399	1,891
その他さわら	374	0.0	166,646	446
◎いわし類－－－	988,609	7.3	375,809,790	380
まいわし	881,711	6.5	326,296,719	370
かたくちいわし	23,193	0.2	3,688,747	159
うるめいわし	3,487	0.0	606,745	174
にしん	80,218	0.6	45,217,579	564
◎いか類－－－－	960,356	7.1	738,875,460	769
するめいか	607,157	4.5	387,048,902	637
もんこういか	6,103	0.0	5,756,149	943
こういか	84,567	0.6	86,936,015	1,028
あおりいか	16,573	0.1	23,231,224	1,402
やりいか	186,042	1.4	200,111,800	1,076
あかいか	11,438	0.1	10,368,612	907
ひいか	42,289	0.3	18,954,240	448
その他いか	6,187	0.0	6,468,518	1,046
◎かれい類－－－	370,716	2.7	389,583,396	1,051
まかれい	27,771	0.2	28,008,178	1,009
まこかれい	53,342	0.4	55,415,419	1,039
いしかれい	2,473	0.0	1,916,800	775
なめたかれい	28,543	0.2	52,934,940	1,855
いんどかれい	350	0.0	384,922	1,100
あかかれい	49,635	0.4	55,754,680	1,123
くろかれい	3,359	0.0	3,792,477	1,129
あさばかれい	123,029	0.9	88,510,138	719
柳むしかれい	11,631	0.1	32,862,060	2,825
めいたかれい	1,218	0.0	1,513,240	1,242
こがねかれい	878	0.0	314,024	358
したひらめ	25,527	0.2	31,254,125	1,224
むきかれい	350	0.0	215,250	615
無頭かれい	32,086	0.2	24,464,530	762
その他かれい	10,524	0.1	12,242,613	1,163
◎たい類－－－－	885,448	6.5	877,119,666	991
またい（天然）	39,371	0.3	56,790,204	1,442
またい（養殖）	467,003	3.4	388,838,470	833
またい（輸入）	38,296	0.3	42,145,162	1,101
かすご	8,852	0.1	3,439,270	389
ちたい	42,761	0.3	40,008,810	936
れんこたい	364	0.0	364,592	1,002
くろたい	1,029	0.0	956,702	930
あまたい	35,361	0.3	70,630,083	1,997
いしたい	386	0.0	1,098,980	2,847
あおたい	445	0.0	835,044	1,877
きんめたい	231,761	1.7	240,401,170	1,037
おなが	4,130	0.0	7,373,499	1,785
お　ご	525	0.0	407,967	777
いとより（国内）	4,870	0.0	6,575,575	1,350
いとより（輸入）	1,864	0.0	1,558,200	836
その他たい	8,430	0.1	15,695,938	1,862
◎めぬけ類－－－	72,031	0.5	173,415,648	2,408
めぬけ	6,843	0.1	8,747,658	1,278
あこう	918	0.0	1,778,578	1,937
きんき	37,179	0.3	115,833,179	3,116
めばる	14,705	0.1	34,510,184	2,347
おこぜ	931	0.0	1,651,153	1,774
あかうお	5,341	0.0	2,883,650	540
かさご	6,010	0.0	7,918,426	1,318
その他めぬけ	104	0.0	92,820	893
◎さめ類－－－－	65,217	0.5	32,562,473	499
よしきりさめ	18,420	0.1	7,582,422	412
あおさめ	5,047	0.0	1,560,483	309
もうかさめ	24,285	0.2	9,149,116	377
あぶらさめ	4,213	0.0	5,304,248	1,259
その他さめ	13,252	0.1	8,966,204	677
◎さけ・ます類－	587,198	4.3	466,933,729	795
しろさけ	38,752	0.3	23,501,648	606
ぎんさけ	10,677	0.1	8,509,920	797
ま　す	10,041	0.1	10,378,725	1,034
輸入さけ・ます	496,368	3.7	388,875,481	783
その他さけ	31,360	0.2	35,667,955	1,137
◎たら類－－－－	985,009	7.3	619,690,232	629
生またら	316,986	2.3	222,579,372	702
生すけそうたら	290,853	2.1	89,151,143	307
生鮮塩たら	377,170	2.8	307,959,717	817
◎えび類－－－－	192,676	1.4	478,318,394	2,483
くるまえび(国内)	4,660	0.0	24,559,259	5,270
くるまえび(輸入)	261	0.0	1,579,183	6,051
まきえび	42,948	0.3	177,008,507	4,121
しばえび	15,163	0.1	12,669,739	836
さるえび	380	0.0	203,543	536
いせえび（国内）	2,953	0.0	16,818,573	5,695
いせえび（輸入）	20,421	0.2	61,809,633	3,027
大正えび	9	0.0	51,976	5,775
あかえび	36,096	0.3	74,282,038	2,058
むきえび	54,505	0.4	74,619,658	1,369
しゃこ	1,450	0.0	1,765,420	1,218
その他えび	13,830	0.1	32,950,865	2,383
◎かに類－－－－	232,078	1.7	447,664,336	1,929
わたりかに(国内)	10,248	0.1	16,357,491	1,596
毛かに	43,555	0.3	130,412,570	2,994
ずわいかに	93,340	0.7	185,934,194	1,992
その他かに	84,935	0.6	114,960,081	1,354
◎あなご類－－－	59,932	0.4	59,914,148	1,000
まあなご	59,932	0.4	59,914,148	1,000
◎ふぐ類－－－－	156,510	1.2	725,356,407	4,635
とらふぐ	62,542	0.5	297,892,204	4,763
まふぐ	5,811	0.0	8,250,457	1,420
みがきふぐ	45,865	0.3	352,549,620	7,687
その他ふぐ	42,292	0.3	66,664,126	1,576
◎その他鮮魚類－	2,766,290	20.4	3,592,965,940	1,299
あんこう	148,422	1.1	190,743,041	1,285
あいなめ	6,678	0.0	7,222,553	1,082
いさき	52,386	0.4	45,259,699	864
いぼたい	7,016	0.1	10,004,126	1,426
かます	50,953	0.4	44,990,383	883
かわはぎ	38,615	0.3	43,360,385	1,123
き　す	14,742	0.1	15,913,573	1,079
ぐ　ち	21,321	0.2	10,327,423	484
こ　ち	1,258	0.0	1,063,764	846
このしろ	68,332	0.5	48,319,823	707
さ　ば	887,809	6.5	498,928,150	562
さんま	179,743	1.3	104,659,454	582
さより（国内）	32,232	0.2	58,424,671	1,813
さより（輸入）	380	0.0	666,540	1,754
しいら	1,384	0.0	404,230	292
しらうお	8,141	0.1	33,829,147	4,155
すずき	90,920	0.7	61,982,389	682
せいご	9,495	0.1	2,716,742	286
た　こ	83,403	0.6	77,095,128	924
たかべ	1,213	0.0	247,853	204
たちうお（国内）	98,691	0.7	62,918,857	638
たちうお（輸入）	4,276	0.0	2,958,878	692
とびうお	9,225	0.1	4,600,251	499
は　た	2,953	0.0	5,854,777	1,983
はたはた	5,560	0.0	5,781,899	1,040
は　も	318	0.0	275,531	866
ひげたら	3,188	0.0	5,797,807	1,819
ひらめ（国内）	40,828	0.3	106,234,859	2,602
ひらめ（輸入）	30,284	0.2	43,505,954	1,437
ほうぼう	14,438	0.1	16,375,229	1,134
ほっけ	22,657	0.2	4,299,190	190
ぼ　ら	10,780	0.1	2,477,365	230
まなかつお	28,200	0.2	40,297,005	1,429
まんたい	1,851	0.0	1,094,258	591
む　つ	9,891	0.1	14,405,481	1,456
めごち	9,848	0.1	7,425,410	754
めたい（国内）	76,848	0.6	62,158,564	809
やがら	2,378	0.0	3,146,185	1,323
わらずか	6,358	0.0	1,299,690	204
う　に（国内）	24,185	0.2	316,540,443	13,088
う　に（輸入）	107,004	0.8	710,339,626	6,638
なまこ	73,897	0.5	52,492,948	710
ほ　や	26,693	0.2	4,926,899	185
魚　卵	250,355	1.8	576,245,594	2,302
生鮮鯨類	1,299	0.0	5,079,577	3,910
その他鮮魚類	199,842	1.5	280,274,589	1,402

Last Updated: 2000/02/29

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