１９９８／１１水産物価格月報（鮮魚）

Monthly WHOLESALE SELLING PRICE

(単位(unit):円(YEN)・kg)

種　類数　量構成比(%) 金　額平均価格

★★鮮　　魚★★ 16,298,319 100.0 15,734,782,131 965

◎まぐろ類－－－ 1,356,543 8.3 2,248,046,136 1,657

まぐろ（国内） 27,461 0.2 132,242,250 4,816

まぐろ（輸入） 131,454 0.8 526,245,911 4,003

め　じ 325,918 2.0 284,616,087 873

きわだ（国内） 35,518 0.2 40,365,036 1,136

きわだ（輸入） 34,585 0.2 38,470,279 1,112

きめじ 33,423 0.2 18,087,614 541

めばち（国内） 220,020 1.3 521,165,954 2,369

めばち（輸入） 394,767 2.4 517,400,927 1,311

だるま 15,849 0.1 22,463,620 1,417

びんなが 112,199 0.7 53,232,900 474

印度まぐろ(輸入) 25,349 0.2 93,755,558 3,699

◎かじき類－－－ 137,860 0.8 151,682,986 1,100

まかじき 30,194 0.2 34,916,024 1,156

めかじき 103,066 0.6 114,467,481 1,111

白皮かじき 53 0.0 33,642 635

黒皮かじき 4,519 0.0 2,262,900 501

その他かじき 28 0.0 2,939 105

◎かつお類－－－ 614,333 3.8 366,583,192 597

かつお 611,583 3.8 366,060,807 599

そうだかつお 136 0.0 8,925 66

すまかつお 21 0.0 11,298 538

はかつお 2,593 0.0 502,162 194

◎ぶり類－－－－ 2,225,955 13.7 1,910,771,744 858

ぶ　り 175,213 1.1 199,044,703 1,136

わらさ 277,203 1.7 148,266,542 535

いなだ 297,086 1.8 114,905,100 387

わかし 4,091 0.0 1,327,900 325

はまち（養殖） 938,737 5.8 866,950,082 924

ひらまさ 52,378 0.3 38,563,337 736

かんぱち（天然） 35,463 0.2 35,665,167 1,006

かんぱち（養殖） 445,784 2.7 506,048,913 1,135

◎あじ類－－－－ 1,631,701 10.0 761,284,255 467

まあじ 1,545,082 9.5 703,658,402 455

むろあじ 14,272 0.1 2,092,419 147

しまあじ（国内） 24,728 0.2 31,393,102 1,270

しまあじ（輸入） 24,414 0.1 18,791,196 770

あおあじ 460 0.0 266,175 579

その他あじ 22,745 0.1 5,082,961 223

◎さわら類－－－ 221,820 1.4 161,177,290 727

さごち 101,219 0.6 34,306,835 339

さわら（国内） 109,309 0.7 121,087,119 1,108

さわら（輸入） 1,567 0.0 2,926,529 1,868

その他さわら 9,725 0.1 2,856,807 294

◎いわし類－－－ 749,033 4.6 341,693,020 456

まいわし 719,088 4.4 332,334,655 462

かたくちいわし 14,193 0.1 3,348,736 236

うるめいわし 1,945 0.0 391,545 201

にしん 13,807 0.1 5,618,084 407

◎いか類－－－－ 1,288,763 7.9 881,946,236 684

するめいか 891,062 5.5 550,014,341 617

もんこういか 12,017 0.1 9,962,191 829

こういか 120,791 0.7 87,259,803 722

あおりいか 25,043 0.2 28,719,955 1,147

やりいか 106,920 0.7 122,857,593 1,149

あかいか 71,902 0.4 31,476,230 438

ひいか 47,441 0.3 35,373,740 746

その他いか 13,587 0.1 16,282,383 1,198

◎かれい類－－－ 483,009 3.0 433,367,580 897

まかれい 102,980 0.6 71,265,128 692

まこかれい 32,327 0.2 55,571,994 1,719

いしかれい 4,135 0.0 3,378,649 817

なめたかれい 22,884 0.1 36,395,012 1,590

いんどかれい 17 0.0 15,961 939

あかかれい 65,496 0.4 62,652,419 957

くろかれい 87,923 0.5 52,800,831 601

あさばかれい 91,620 0.6 56,067,947 612

柳むしかれい 8,473 0.1 25,248,313 2,980

めいたかれい 3,410 0.0 5,634,156 1,652

こがねかれい 219 0.0 68,828 314

したひらめ 26,744 0.2 35,185,093 1,316

むきかれい 606 0.0 346,480 572

無頭かれい 28,587 0.2 21,932,368 767

その他かれい 7,588 0.0 6,804,401 897

◎たい類－－－－ 893,854 5.5 893,352,494 999

またい（天然） 47,757 0.3 69,618,614 1,458

またい（養殖） 410,076 2.5 328,848,657 802

またい（輸入） 68,099 0.4 63,122,302 927

かすご 13,564 0.1 3,359,745 248

ちたい 54,804 0.3 49,840,500 909

れんこたい 2,273 0.0 565,983 249

くろたい 972 0.0 951,734 979

あまたい 51,473 0.3 102,733,262 1,996

いしたい 761 0.0 1,092,589 1,436

あおたい 3,128 0.0 4,812,646 1,539

きんめたい 201,276 1.2 216,677,175 1,077

おなが 13,338 0.1 18,228,423 1,367

お　ご 2,109 0.0 1,783,559 846

いとより（国内） 9,860 0.1 12,317,943 1,249

いとより（輸入） 1,576 0.0 1,168,650 742

その他たい 12,788 0.1 18,230,712 1,426

◎めぬけ類－－－ 72,949 0.4 181,325,349 2,486

めぬけ 10,615 0.1 15,542,509 1,464

あこう 732 0.0 1,360,557 1,859

きんき 36,523 0.2 120,582,787 3,302

めばる 11,948 0.1 31,516,030 2,638

おこぜ 461 0.0 1,273,284 2,762

あかうお 6,344 0.0 3,861,924 609

かさご 6,158 0.0 7,038,318 1,143

その他めぬけ 168 0.0 149,940 893

◎さめ類－－－－ 59,644 0.4 30,871,931 518

よしきりさめ 20,512 0.1 9,736,069 475

あおさめ 6,590 0.0 2,401,113 364

もうかさめ 19,984 0.1 8,713,016 436

あぶらさめ 3,591 0.0 3,746,998 1,043

その他さめ 8,967 0.1 6,274,735 700

◎さけ・ます類－ 822,047 5.0 561,839,056 683

しろさけ 372,372 2.3 172,539,421 463

ま　す 3,680 0.0 3,458,201 940

輸入さけ・ます 416,957 2.6 368,786,489 884

その他さけ 29,038 0.2 17,054,945 587

◎たら類－－－－ 898,714 5.5 577,514,364 643

生またら 251,057 1.5 177,365,784 706

生すけそうたら 215,157 1.3 74,505,568 346

生鮮塩たら 432,500 2.7 325,643,012 753

◎えび類－－－－ 214,717 1.3 637,165,608 2,967

くるまえび(国内) 5,451 0.0 34,409,183 6,312

くるまえび(輸入) 394 0.0 1,668,613 4,235

まきえび 43,502 0.3 245,582,694 5,645

しばえび 28,199 0.2 25,468,099 903

さるえび 52 0.0 32,876 632

いせえび（国内） 8,453 0.1 51,211,811 6,058

いせえび（輸入） 22,852 0.1 69,193,055 3,028

大正えび 4,407 0.0 13,745,813 3,119

くまえび 221 0.0 425,964 1,927

あかえび 35,747 0.2 81,116,645 2,269

むきえび 45,304 0.3 65,277,259 1,441

しゃこ 1,236 0.0 1,474,132 1,193

その他えび 18,899 0.1 47,559,464 2,517

◎かに類－－－－ 342,404 2.1 619,528,121 1,809

わたりかに(国内) 24,910 0.2 37,585,143 1,509

わたりかに(輸入) 1,354 0.0 1,344,105 993

毛かに 97,804 0.6 234,244,286 2,395

ずわいかに 122,829 0.8 200,136,624 1,629

その他かに 95,507 0.6 146,217,963 1,531

◎あなご類－－－ 76,270 0.5 79,064,761 1,037

まあなご 76,218 0.5 79,042,879 1,037

ぎんあなご 52 0.0 21,882 421

◎ふぐ類－－－－ 165,194 1.0 556,349,622 3,368

とらふぐ 71,118 0.4 199,630,457 2,807

まふぐ 5,541 0.0 8,402,228 1,516

みがきふぐ 48,925 0.3 306,620,441 6,267

その他ふぐ 39,610 0.2 41,696,496 1,053

◎その他鮮魚類－ 4,043,509 24.8 4,341,218,386 1,074

あんこう 123,711 0.8 158,329,856 1,280

あいなめ 11,690 0.1 11,403,216 975

いさき 60,482 0.4 55,143,373 912

いぼたい 24,825 0.2 30,624,611 1,234

かます 54,152 0.3 58,380,745 1,078

かわはぎ 57,479 0.4 46,738,825 813

き　す 20,169 0.1 19,188,970 951

ぐ　ち 39,343 0.2 17,810,068 453

こ　ち 1,465 0.0 1,537,062 1,049

このしろ 85,812 0.5 33,689,954 393

さ　ば 1,131,388 6.9 530,465,196 469

さんま 884,693 5.4 523,917,395 592

さより（国内） 33,936 0.2 64,202,990 1,892

さより（輸入） 148 0.0 170,363 1,151

しいら 10,271 0.1 1,765,738 172

しらうお 15,593 0.1 26,841,836 1,721

すずき 106,949 0.7 69,227,408 647

せいご 11,846 0.1 4,607,581 389

た　こ 82,967 0.5 88,555,126 1,067

たかべ 9,958 0.1 6,903,578 693

たちうお（国内） 112,413 0.7 61,707,360 549

たちうお（輸入） 2,279 0.0 936,821 411

とびうお 8,441 0.1 3,542,969 420

は　た 4,657 0.0 7,265,203 1,560

はたはた 52,739 0.3 56,064,354 1,063

は　も 3,360 0.0 4,069,437 1,211

ひげたら 5,910 0.0 8,114,312 1,373

ひらめ（国内） 47,843 0.3 86,115,596 1,800

ひらめ（輸入） 73,944 0.5 99,668,300 1,348

ほうぼう 11,887 0.1 13,121,976 1,104

ほっけ 23,256 0.1 5,159,809 222

ぼ　ら 19,990 0.1 2,836,641 142

まなかつお 22,317 0.1 35,722,969 1,601

まんたい 11,860 0.1 2,697,534 227

む　つ 29,636 0.2 37,395,702 1,262

めごち 10,660 0.1 8,216,275 771

めたい（国内） 121,659 0.7 81,095,122 667

めたい（輸入） 172 0.0 103,184 600

やがら 2,740 0.0 3,994,497 1,458

わらずか 4,873 0.0 967,260 198

う　に（国内） 29,014 0.2 324,413,507 11,181

う　に（輸入） 119,506 0.7 762,544,261 6,381

なまこ 32,046 0.2 40,348,361 1,259

ほ　や 36,480 0.2 6,385,203 175

魚　卵 306,758 1.9 679,600,320 2,215

生鮮鯨類 1,335 0.0 6,384,060 4,782

その他鮮魚類 180,857 1.1 253,243,462 1,400

種　類	数　量	構成比(%)	金　額	平均価格
★★鮮　　魚★★	16,298,319	100.0	15,734,782,131	965
◎まぐろ類－－－	1,356,543	8.3	2,248,046,136	1,657
まぐろ（国内）	27,461	0.2	132,242,250	4,816
まぐろ（輸入）	131,454	0.8	526,245,911	4,003
め　じ	325,918	2.0	284,616,087	873
きわだ（国内）	35,518	0.2	40,365,036	1,136
きわだ（輸入）	34,585	0.2	38,470,279	1,112
きめじ	33,423	0.2	18,087,614	541
めばち（国内）	220,020	1.3	521,165,954	2,369
めばち（輸入）	394,767	2.4	517,400,927	1,311
だるま	15,849	0.1	22,463,620	1,417
びんなが	112,199	0.7	53,232,900	474
印度まぐろ(輸入)	25,349	0.2	93,755,558	3,699
◎かじき類－－－	137,860	0.8	151,682,986	1,100
まかじき	30,194	0.2	34,916,024	1,156
めかじき	103,066	0.6	114,467,481	1,111
白皮かじき	53	0.0	33,642	635
黒皮かじき	4,519	0.0	2,262,900	501
その他かじき	28	0.0	2,939	105
◎かつお類－－－	614,333	3.8	366,583,192	597
かつお	611,583	3.8	366,060,807	599
そうだかつお	136	0.0	8,925	66
すまかつお	21	0.0	11,298	538
はかつお	2,593	0.0	502,162	194
◎ぶり類－－－－	2,225,955	13.7	1,910,771,744	858
ぶ　り	175,213	1.1	199,044,703	1,136
わらさ	277,203	1.7	148,266,542	535
いなだ	297,086	1.8	114,905,100	387
わかし	4,091	0.0	1,327,900	325
はまち（養殖）	938,737	5.8	866,950,082	924
ひらまさ	52,378	0.3	38,563,337	736
かんぱち（天然）	35,463	0.2	35,665,167	1,006
かんぱち（養殖）	445,784	2.7	506,048,913	1,135
◎あじ類－－－－	1,631,701	10.0	761,284,255	467
まあじ	1,545,082	9.5	703,658,402	455
むろあじ	14,272	0.1	2,092,419	147
しまあじ（国内）	24,728	0.2	31,393,102	1,270
しまあじ（輸入）	24,414	0.1	18,791,196	770
あおあじ	460	0.0	266,175	579
その他あじ	22,745	0.1	5,082,961	223
◎さわら類－－－	221,820	1.4	161,177,290	727
さごち	101,219	0.6	34,306,835	339
さわら（国内）	109,309	0.7	121,087,119	1,108
さわら（輸入）	1,567	0.0	2,926,529	1,868
その他さわら	9,725	0.1	2,856,807	294
◎いわし類－－－	749,033	4.6	341,693,020	456
まいわし	719,088	4.4	332,334,655	462
かたくちいわし	14,193	0.1	3,348,736	236
うるめいわし	1,945	0.0	391,545	201
にしん	13,807	0.1	5,618,084	407
◎いか類－－－－	1,288,763	7.9	881,946,236	684
するめいか	891,062	5.5	550,014,341	617
もんこういか	12,017	0.1	9,962,191	829
こういか	120,791	0.7	87,259,803	722
あおりいか	25,043	0.2	28,719,955	1,147
やりいか	106,920	0.7	122,857,593	1,149
あかいか	71,902	0.4	31,476,230	438
ひいか	47,441	0.3	35,373,740	746
その他いか	13,587	0.1	16,282,383	1,198
◎かれい類－－－	483,009	3.0	433,367,580	897
まかれい	102,980	0.6	71,265,128	692
まこかれい	32,327	0.2	55,571,994	1,719
いしかれい	4,135	0.0	3,378,649	817
なめたかれい	22,884	0.1	36,395,012	1,590
いんどかれい	17	0.0	15,961	939
あかかれい	65,496	0.4	62,652,419	957
くろかれい	87,923	0.5	52,800,831	601
あさばかれい	91,620	0.6	56,067,947	612
柳むしかれい	8,473	0.1	25,248,313	2,980
めいたかれい	3,410	0.0	5,634,156	1,652
こがねかれい	219	0.0	68,828	314
したひらめ	26,744	0.2	35,185,093	1,316
むきかれい	606	0.0	346,480	572
無頭かれい	28,587	0.2	21,932,368	767
その他かれい	7,588	0.0	6,804,401	897
◎たい類－－－－	893,854	5.5	893,352,494	999
またい（天然）	47,757	0.3	69,618,614	1,458
またい（養殖）	410,076	2.5	328,848,657	802
またい（輸入）	68,099	0.4	63,122,302	927
かすご	13,564	0.1	3,359,745	248
ちたい	54,804	0.3	49,840,500	909
れんこたい	2,273	0.0	565,983	249
くろたい	972	0.0	951,734	979
あまたい	51,473	0.3	102,733,262	1,996
いしたい	761	0.0	1,092,589	1,436
あおたい	3,128	0.0	4,812,646	1,539
きんめたい	201,276	1.2	216,677,175	1,077
おなが	13,338	0.1	18,228,423	1,367
お　ご	2,109	0.0	1,783,559	846
いとより（国内）	9,860	0.1	12,317,943	1,249
いとより（輸入）	1,576	0.0	1,168,650	742
その他たい	12,788	0.1	18,230,712	1,426
◎めぬけ類－－－	72,949	0.4	181,325,349	2,486
めぬけ	10,615	0.1	15,542,509	1,464
あこう	732	0.0	1,360,557	1,859
きんき	36,523	0.2	120,582,787	3,302
めばる	11,948	0.1	31,516,030	2,638
おこぜ	461	0.0	1,273,284	2,762
あかうお	6,344	0.0	3,861,924	609
かさご	6,158	0.0	7,038,318	1,143
その他めぬけ	168	0.0	149,940	893
◎さめ類－－－－	59,644	0.4	30,871,931	518
よしきりさめ	20,512	0.1	9,736,069	475
あおさめ	6,590	0.0	2,401,113	364
もうかさめ	19,984	0.1	8,713,016	436
あぶらさめ	3,591	0.0	3,746,998	1,043
その他さめ	8,967	0.1	6,274,735	700
◎さけ・ます類－	822,047	5.0	561,839,056	683
しろさけ	372,372	2.3	172,539,421	463
ま　す	3,680	0.0	3,458,201	940
輸入さけ・ます	416,957	2.6	368,786,489	884
その他さけ	29,038	0.2	17,054,945	587
◎たら類－－－－	898,714	5.5	577,514,364	643
生またら	251,057	1.5	177,365,784	706
生すけそうたら	215,157	1.3	74,505,568	346
生鮮塩たら	432,500	2.7	325,643,012	753
◎えび類－－－－	214,717	1.3	637,165,608	2,967
くるまえび(国内)	5,451	0.0	34,409,183	6,312
くるまえび(輸入)	394	0.0	1,668,613	4,235
まきえび	43,502	0.3	245,582,694	5,645
しばえび	28,199	0.2	25,468,099	903
さるえび	52	0.0	32,876	632
いせえび（国内）	8,453	0.1	51,211,811	6,058
いせえび（輸入）	22,852	0.1	69,193,055	3,028
大正えび	4,407	0.0	13,745,813	3,119
くまえび	221	0.0	425,964	1,927
あかえび	35,747	0.2	81,116,645	2,269
むきえび	45,304	0.3	65,277,259	1,441
しゃこ	1,236	0.0	1,474,132	1,193
その他えび	18,899	0.1	47,559,464	2,517
◎かに類－－－－	342,404	2.1	619,528,121	1,809
わたりかに(国内)	24,910	0.2	37,585,143	1,509
わたりかに(輸入)	1,354	0.0	1,344,105	993
毛かに	97,804	0.6	234,244,286	2,395
ずわいかに	122,829	0.8	200,136,624	1,629
その他かに	95,507	0.6	146,217,963	1,531
◎あなご類－－－	76,270	0.5	79,064,761	1,037
まあなご	76,218	0.5	79,042,879	1,037
ぎんあなご	52	0.0	21,882	421
◎ふぐ類－－－－	165,194	1.0	556,349,622	3,368
とらふぐ	71,118	0.4	199,630,457	2,807
まふぐ	5,541	0.0	8,402,228	1,516
みがきふぐ	48,925	0.3	306,620,441	6,267
その他ふぐ	39,610	0.2	41,696,496	1,053
◎その他鮮魚類－	4,043,509	24.8	4,341,218,386	1,074
あんこう	123,711	0.8	158,329,856	1,280
あいなめ	11,690	0.1	11,403,216	975
いさき	60,482	0.4	55,143,373	912
いぼたい	24,825	0.2	30,624,611	1,234
かます	54,152	0.3	58,380,745	1,078
かわはぎ	57,479	0.4	46,738,825	813
き　す	20,169	0.1	19,188,970	951
ぐ　ち	39,343	0.2	17,810,068	453
こ　ち	1,465	0.0	1,537,062	1,049
このしろ	85,812	0.5	33,689,954	393
さ　ば	1,131,388	6.9	530,465,196	469
さんま	884,693	5.4	523,917,395	592
さより（国内）	33,936	0.2	64,202,990	1,892
さより（輸入）	148	0.0	170,363	1,151
しいら	10,271	0.1	1,765,738	172
しらうお	15,593	0.1	26,841,836	1,721
すずき	106,949	0.7	69,227,408	647
せいご	11,846	0.1	4,607,581	389
た　こ	82,967	0.5	88,555,126	1,067
たかべ	9,958	0.1	6,903,578	693
たちうお（国内）	112,413	0.7	61,707,360	549
たちうお（輸入）	2,279	0.0	936,821	411
とびうお	8,441	0.1	3,542,969	420
は　た	4,657	0.0	7,265,203	1,560
はたはた	52,739	0.3	56,064,354	1,063
は　も	3,360	0.0	4,069,437	1,211
ひげたら	5,910	0.0	8,114,312	1,373
ひらめ（国内）	47,843	0.3	86,115,596	1,800
ひらめ（輸入）	73,944	0.5	99,668,300	1,348
ほうぼう	11,887	0.1	13,121,976	1,104
ほっけ	23,256	0.1	5,159,809	222
ぼ　ら	19,990	0.1	2,836,641	142
まなかつお	22,317	0.1	35,722,969	1,601
まんたい	11,860	0.1	2,697,534	227
む　つ	29,636	0.2	37,395,702	1,262
めごち	10,660	0.1	8,216,275	771
めたい（国内）	121,659	0.7	81,095,122	667
めたい（輸入）	172	0.0	103,184	600
やがら	2,740	0.0	3,994,497	1,458
わらずか	4,873	0.0	967,260	198
う　に（国内）	29,014	0.2	324,413,507	11,181
う　に（輸入）	119,506	0.7	762,544,261	6,381
なまこ	32,046	0.2	40,348,361	1,259
ほ　や	36,480	0.2	6,385,203	175
魚　卵	306,758	1.9	679,600,320	2,215
生鮮鯨類	1,335	0.0	6,384,060	4,782
その他鮮魚類	180,857	1.1	253,243,462	1,400

Last Updated: 98/12/22

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