１９９９／１水産物価格月報（鮮魚）

Monthly WHOLESALE SELLING PRICE

(単位(unit):円(YEN)・kg)

種　類	数　量	構成比(%)	金　額	平均価格
★★鮮　　魚★★	13,356,616	100.0	13,984,503,718	1,047
◎まぐろ類−−−	1,072,934	8.0	1,928,338,550	1,797
まぐろ（国内）	35,140	0.3	210,963,695	6,004
まぐろ（輸入）	114,576	0.9	496,986,214	4,338
め　じ	131,440	1.0	197,704,340	1,504
きわだ（国内）	14,600	0.1	21,638,076	1,482
きわだ（輸入）	53,657	0.4	63,783,099	1,189
きめじ	23,203	0.2	12,773,495	551
めばち（国内）	108,378	0.8	268,966,857	2,482
めばち（輸入）	415,839	3.1	543,221,001	1,306
だるま	11,804	0.1	21,843,467	1,851
びんなが	159,521	1.2	81,432,161	510
印度まぐろ(輸入)	4,776	0.0	9,026,145	1,890
◎かじき類−−−	114,132	0.9	137,262,889	1,203
まかじき	42,949	0.3	50,130,476	1,167
めかじき	66,403	0.5	84,829,899	1,278
白皮かじき	94	0.0	78,959	840
黒皮かじき	4,686	0.0	2,223,555	475
◎かつお類−−−	79,562	0.6	65,570,659	824
かつお	60,821	0.5	58,983,789	970
そうだかつお	182	0.0	11,011	61
すまかつお	7,654	0.1	2,972,840	388
はかつお	10,905	0.1	3,603,019	330
◎ぶり類−−−−	2,187,364	16.4	2,129,795,299	974
ぶ　り	348,074	2.6	397,065,149	1,141
わらさ	33,424	0.3	27,063,959	810
いなだ	106,647	0.8	62,369,783	585
わかし	32	0.0	13,440	420
はまち（養殖）	1,168,898	8.8	1,093,965,302	936
ひらまさ	53,915	0.4	42,735,070	793
かんぱち（天然）	24,099	0.2	29,219,477	1,212
かんぱち（養殖）	452,275	3.4	477,363,119	1,055
◎あじ類−−−−	1,374,094	10.3	744,755,273	542
まあじ	1,301,507	9.7	697,751,923	536
むろあじ	21,261	0.2	3,481,748	164
しまあじ（国内）	18,046	0.1	26,600,115	1,474
しまあじ（輸入）	16,370	0.1	12,748,058	779
あおあじ	472	0.0	101,431	215
その他あじ	16,438	0.1	4,071,998	248
◎さわら類−−−	252,606	1.9	161,766,897	640
さごち	188,004	1.4	71,598,104	381
さわら（国内）	63,263	0.5	89,031,368	1,407
さわら（輸入）	582	0.0	769,860	1,323
その他さわら	757	0.0	367,565	486
◎いわし類−−−	838,976	6.3	319,709,328	381
まいわし	742,663	5.6	283,388,849	382
かたくちいわし	35,213	0.3	5,233,018	149
うるめいわし	465	0.0	79,225	170
にしん	60,635	0.5	31,008,236	511
◎いか類−−−−	1,058,382	7.9	793,109,449	749
するめいか	646,332	4.8	412,318,420	638
もんこういか	6,710	0.1	6,274,691	935
こういか	108,058	0.8	82,490,459	763
あおりいか	25,186	0.2	31,482,636	1,250
やりいか	188,427	1.4	217,219,777	1,153
あかいか	13,926	0.1	8,780,614	631
ひいか	60,018	0.4	26,859,420	448
その他いか	9,725	0.1	7,683,432	790
◎かれい類−−−	383,911	2.9	382,739,239	997
まかれい	55,327	0.4	46,761,392	845
まこかれい	45,273	0.3	48,032,024	1,061
いしかれい	4,659	0.0	3,010,965	646
なめたかれい	22,628	0.2	40,589,777	1,794
いんどかれい	172	0.0	229,836	1,336
あかかれい	53,021	0.4	63,104,532	1,190
くろかれい	7,694	0.1	7,320,767	951
あさばかれい	125,954	0.9	90,691,762	720
柳むしかれい	10,828	0.1	30,729,148	2,838
めいたかれい	1,719	0.0	2,396,182	1,394
したひらめ	26,213	0.2	27,605,949	1,053
むきかれい	56	0.0	55,440	990
無頭かれい	21,255	0.2	15,844,118	745
その他かれい	9,112	0.1	6,367,347	699
◎たい類−−−−	747,114	5.6	761,421,934	1,019
またい（天然）	24,846	0.2	46,956,773	1,890
またい（養殖）	411,571	3.1	313,006,489	761
またい（輸入）	44,227	0.3	50,861,663	1,150
かすご	7,114	0.1	3,195,595	449
ちたい	24,715	0.2	35,144,119	1,422
れんこたい	366	0.0	359,091	981
くろたい	2,715	0.0	2,055,332	757
あまたい	36,893	0.3	74,454,755	2,018
いしたい	323	0.0	842,644	2,609
あおたい	429	0.0	1,046,509	2,439
きんめたい	167,354	1.3	201,168,981	1,202
おなが	2,400	0.0	5,144,126	2,143
お　ご	1,563	0.0	1,202,506	769
いとより（国内）	5,454	0.0	7,454,434	1,367
いとより（輸入）	1,425	0.0	1,202,145	844
その他たい	15,719	0.1	17,326,772	1,102
◎めぬけ類−−−	82,635	0.6	182,766,016	2,212
めぬけ	19,233	0.1	19,043,450	990
あこう	856	0.0	1,325,994	1,549
きんき	35,293	0.3	113,905,819	3,227
めばる	15,562	0.1	36,335,937	2,335
おこぜ	732	0.0	1,644,806	2,247
あかうお	5,344	0.0	3,393,774	635
かさご	5,455	0.0	6,973,436	1,278
その他めぬけ	160	0.0	142,800	893
◎さめ類−−−−	66,882	0.5	37,200,022	556
よしきりさめ	17,163	0.1	8,373,556	488
あおさめ	5,149	0.0	1,867,248	363
もうかさめ	19,796	0.1	8,200,628	414
あぶらさめ	9,328	0.1	9,350,944	1,002
その他さめ	15,446	0.1	9,407,646	609
◎さけ・ます類−	509,439	3.8	426,981,381	838
しろさけ	50,011	0.4	29,849,834	597
ぎんさけ	60	0.0	6,300	105
ま　す	9,042	0.1	8,829,040	976
輸入さけ・ます	428,478	3.2	363,938,522	849
その他さけ	21,848	0.2	24,357,685	1,115
◎たら類−−−−	1,076,710	8.1	603,004,038	560
生またら	350,570	2.6	201,480,123	575
生すけそうたら	301,004	2.3	95,176,329	316
生鮮塩たら	425,136	3.2	306,347,586	721
◎えび類−−−−	169,951	1.3	520,078,209	3,060
くるまえび(国内)	4,666	0.0	29,704,442	6,366
くるまえび(輸入)	58	0.0	339,540	5,854
まきえび	39,288	0.3	216,964,966	5,522
しばえび	14,776	0.1	16,296,872	1,103
さるえび	372	0.0	214,925	578
いせえび（国内）	2,401	0.0	19,200,170	7,997
いせえび（輸入）	26,375	0.2	71,795,751	2,722
大正えび	2,256	0.0	6,914,145	3,065
くまえび	26	0.0	56,069	2,157
あかえび	28,580	0.2	75,611,327	2,646
むきえび	40,048	0.3	56,856,623	1,420
しゃこ	1,134	0.0	786,552	694
その他えび	9,971	0.1	25,336,827	2,541
◎かに類−−−−	211,035	1.6	444,142,621	2,105
わたりかに(国内)	14,389	0.1	21,504,663	1,495
わたりかに(輸入)	109	0.0	129,465	1,188
毛かに	41,483	0.3	144,977,017	3,495
ずわいかに	70,475	0.5	160,099,474	2,272
その他かに	84,579	0.6	117,432,002	1,388
◎あなご類−−−	56,519	0.4	54,410,821	963
まあなご	56,519	0.4	54,410,821	963
◎ふぐ類−−−−	166,119	1.2	744,861,568	4,484
とらふぐ	63,811	0.5	288,256,505	4,517
まふぐ	7,673	0.1	9,761,493	1,272
みがきふぐ	53,250	0.4	385,304,074	7,236
その他ふぐ	41,385	0.3	61,539,496	1,487
◎その他鮮魚類−	2,908,251	21.8	3,546,589,525	1,219
あんこう	175,894	1.3	195,367,878	1,111
あいなめ	7,366	0.1	6,952,762	944
いさき	115,788	0.9	73,565,449	635
いぼたい	6,118	0.0	11,399,455	1,863
かます	17,524	0.1	22,316,988	1,274
かわはぎ	62,235	0.5	43,574,622	700
き　す	12,874	0.1	16,549,490	1,285
ぐ　ち	44,500	0.3	20,070,032	451
こ　ち	623	0.0	637,182	1,023
このしろ	78,759	0.6	39,218,042	498
さ　ば	828,348	6.2	480,440,567	580
さんま	241,632	1.8	112,003,264	464
さより（国内）	29,568	0.2	65,225,024	2,206
さより（輸入）	352	0.0	464,940	1,321
しいら	2,280	0.0	696,615	306
しらうお	8,279	0.1	33,276,121	4,019
すずき	80,590	0.6	48,235,305	599
せいご	15,970	0.1	4,463,453	279
た　こ	76,623	0.6	76,681,596	1,001
たかべ	7,799	0.1	4,670,302	599
たちうお（国内）	74,448	0.6	54,868,488	737
たちうお（輸入）	992	0.0	420,414	424
とびうお	15,191	0.1	7,150,969	471
は　た	5,524	0.0	6,181,435	1,119
はたはた	13,131	0.1	13,993,531	1,066
は　も	441	0.0	335,562	761
ひげたら	3,344	0.0	5,121,112	1,531
ひらめ（国内）	38,051	0.3	100,340,808	2,637
ひらめ（輸入）	47,668	0.4	69,612,900	1,460
ほうぼう	9,890	0.1	14,971,465	1,514
ほっけ	21,891	0.2	5,039,752	230
ぼ　ら	10,027	0.1	1,611,506	161
まなかつお	29,756	0.2	45,327,557	1,523
まんたい	2,682	0.0	1,408,778	525
む　つ	12,970	0.1	21,377,682	1,648
めごち	10,897	0.1	9,347,193	858
めたい（国内）	68,584	0.5	63,323,561	923
めたい（輸入）	106	0.0	89,912	848
やがら	2,200	0.0	3,033,511	1,379
わらずか	7,279	0.1	1,527,120	210
う　に（国内）	27,945	0.2	330,186,194	11,816
う　に（輸入）	124,546	0.9	645,671,246	5,184
なまこ	76,102	0.6	51,425,627	676
ほ　や	33,955	0.3	5,130,388	151
魚　卵	271,154	2.0	574,032,154	2,117
生鮮鯨類	1,691	0.0	6,263,158	3,704
その他鮮魚類	184,664	1.4	252,988,415	1,370

Last Updated: 99/03/04

Analyst/Contact: 東京都中央卸売市場経営管理部企画財務課広報係

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